സലാഡുകൾ ആഘോഷ ഉദ്യാനത്തിന്റെ രുചികരമായ കൂട്ടാളികളാണ്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ മാംസം കൊണ്ട് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മനോഹരമായ സാലഡ് "Snowdrifts" ഒരുക്കും എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു. ഈ വിഭവം മതിയായതും യഥാർത്ഥമായതുമാണ്. നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കളും അതിഥികളും സംതൃപ്തരാകും എന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.
മാംസം കൊണ്ട് രുചികരമായ സാലഡ് "വിചാരങ്ങൾ"
ചേരുവകൾ:
- മാംസം വേവിച്ച - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ഒരു grater മൂന്നു മൂന്നു തണുത്ത വിഭവം ആദ്യ പാളി ഇട്ടു. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി മയോന്നൈസ് കൂടെ രുചി ആൻഡ് lubricate ലേക്കുള്ള Solim. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു grater മൂന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിച്ചു, ത്യജിച്ചു അവന്റെ കൈകളും അമർത്തി. ചെറിയ സമചതുര വേവിച്ച മാംസം മുറിച്ചു. കാരറ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ് ഒരു താലത്തിൽ വിരിച്ചു. നാം തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കി പകുതിയിൽ വെട്ടി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം yolks എടുത്തു ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു സൌമ്യമായി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. മഞ്ഞനിറം ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡമുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ ഞങ്ങൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു. നാം മുട്ടകൊണ്ട് തുന്നിക്കെട്ടുകയും മുട്ടകൊണ്ട് മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു മീഡിയം grater, മൂന്നു ചീസ് ഒരു സാലഡ് തളിക്കേണം ന്. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, 2 മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജറിൽ വൃത്തിയാക്കട്ടെ.
മാംസം കൊണ്ട് സാലഡ് "ചവറുകൾ" എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- സ്മോക്ക് മാംസം - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കൂൺ Champignons - 150 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തിളപ്പിച്ച മുട്ട, വെവ്വേറെ ഗ്രേറ്റർ മൂന്നു. നമ്മൾ കൂൺ പാകംചെയ്യുക. കുക്കുമ്പർ വേവിച്ച കൂൺ മാംസം മുറിച്ചു വൈക്കോൽ പുകകൊണ്ടു. ഇറച്ചി, വെള്ളരിക്കാ, അല്പം മയോന്നൈസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, മുട്ട വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ഒരു നല്ല പാളി - ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സാലഡ് പുറത്തു തുടങ്ങുക, അത്തരം ഒരു ക്രമത്തിൽ ചേരുവകൾ പുറത്തു കിടന്നു. നല്ല grater ന് ബജ്റയും ചീസ് ഒരു സാലഡ്, ടോപ്പ്. ഒരു സാലഡ് കൊണ്ട് ഒരു പ്ലേറ്റിലൂടെ നേരിട്ട് ഇത് ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്, ഒരു പ്രകാശവും കാറ്റുള്ള ഒരു "മഞ്ഞ" ചീസ് ലഭിക്കുന്നതിന്.
സാലഡ് മാംസം കൊണ്ട് "ശീതകാല വിചാരങ്ങൾ"
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- വേവിച്ച മാംസം - 300 ഗ്രാം;
- പടക്കം - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വേവിച്ച മാംസം ചെറിയ നാരുകളായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു. മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, തക്കാളി വൈക്കോൽ പൊതിഞ്ഞ്. ചീസ് ഒരു ചെറിയ grater കൂടെ തകർത്തു. മയോന്നൈസ് മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി കലർത്തി. പാളികൾ ലെ ചേരുവകൾ അഴിച്ചു, promazyvaya ഓരോ വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ്: വേവിച്ച മാംസം, തക്കാളി, കുരുമുളക്, പടക്കം. ചീസ് മുകളിൽ പാളി, ഏത്, ആകസ്മികമായി, പ്ലേറ്റ് മുകളിൽ തടവി കഴിയും, അതിന്റെ ഘടന കൂടുതൽ കാറ്റായി എന്നു.