ലെന്റിൽ സൂപ്പ് - ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാര വിഭവത്തിന് രുചികരമായ പാചക

ലെൻസിൽ സൂപ്പ് ദാതാവിനെ ശ്രദ്ധയിൽ പെടുത്താതെ ഞങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഒരു അപൂർവ്വമായ അതിഥിയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകാഹാരവും മൂല്യവത്തായ സ്വഭാവവും മറ്റൊന്ന്, കൂടുതൽ ജനകീയവും, രസതന്ത്രവുമൊക്കെയുള്ള നിരവധി എതിരാളികളേക്കാൾ വലുതാണ്. പ്രയാസവും രുചി സവിശേഷതകളും ചൂടുള്ളതല്ല, ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

ലെണ്ട്ിൽ സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

ലളിതമായ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിസൊമോൺമെന്റും സുന്ദരവും ആയ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായ അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി തയ്യാറാക്കിയത് ലെൻസിൽ സൂപ്പ് ആണ്, ഇത് നടപ്പാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഫലം നേടിയെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതാണ്.

1. ഞരമ്പുകൾ നന്നായി കഴുകി പച്ചക്കറി ചേരുവകൾ കൂടെ ചാറു ഇട്ടു.
2. പച്ചക്കറിയുടെ പ്രാഥമിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ആസ്വദിച്ച് കൂടുതൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ഉണ്ടാക്കും.
3. വിവിധ തരത്തിലുള്ള ചൂടുള്ള പയറ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക, ഓരോ തവണ വ്യത്യസ്തവും എന്നാൽ ആകർഷണീയവുമായ രുചിയും എപ്പോഴും സമ്പന്നമായ പോഷക മൂല്യവും സ്വീകരിക്കുക.

ലെൻറ് പ്യുറി സൂപ്പ്

പാലിൽ ആദ്യം വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ചുവന്ന നാരങ്ങാ സൂപ്പ് ആണ് വേഗം, എളുപ്പത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, പച്ചക്കറിയും, താളവും ചേർത്ത് ഒരു നല്ല പാചക രചന ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ തുകയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് 4 ഹോട്ട് ഹോംപിംഗ് ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 1.5 കപ്പുകൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• വെള്ളം - 2 L;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• താമ്രവും ഉണക്കിയ പുതിന - 2 പിഞ്ച്;
• ഗ്രൌണ്ട് ജീരകം - 1 നുള്ള്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര്.

തയാറാക്കുക

1. ഞരമ്പുകൾ ഒരു എണ്ന ലെ രക്ഷപ്പെടുത്തി പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒന്നിച്ചു വെച്ചു 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്.
2. പാസ്ത, വെയിലത്ത്, പഞ്ച് ബ്ലെൻഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചൂടുപിടിക്കുക.
3. നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് ചുവന്ന നാരങ്ങ സൂപ്പിനൊപ്പം ചേർന്നു.

പയറ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് സൂപ്പ് ഒരു മുഴുവൻ കഷണം മുൻകൂട്ടി തിളപ്പിച്ച് തയ്യാറാക്കി മാംസം പുറമെ ബീഫ് ചാറു ന് കാണേണ്ടുന്ന, തുടർന്ന് അസ്ഥികൾ നിന്ന് ആവശ്യമെങ്കിൽ ബാച്ച് കഷണങ്ങൾ വിഭജിച്ചു. ധാന്യത്തിന്റെ ഘടന ലഭിക്കാൻ അതു പച്ചക്കറികളുമായി ചേർക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 400 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 L;
• ചുവന്ന നാരങ്ങകൾ - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• മഞ്ഞൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
• ബാസിൽ ആൻഡ് മിഠായി - ഓരോ 0.5 കപ്പ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല.

തയാറാക്കുക

1. തിളപ്പിക്കുക ചാറു.
2. വെണ്ണയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് മാംസഭക്ഷണം ചേർക്കുക.
3. അവർ തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറുത്ത മാംസം വെച്ചു, 10 മിനിറ്റ് ശേഷം അവർ കഴുകി ബമ്പർ ഒഴിച്ചു.
4. രുചിക്ക് പരുത്തിയുടെ സീസൺ സൂപ്പ്, 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.

പയറ്, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ് ദൈനംദിന ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിന് മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്രൌണിംഗിൽ പച്ചക്കറികൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, ശരീരം പ്രയോജനകരമാവുകയും, മസാല ചീരയും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ മസാലകൾ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 3 L;
• പയറ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ മാംസം വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചെടുത്തു, വേർതിരിച്ചെടുത്ത്, അസ്ഥികൂടം പുറത്തെടുത്ത് പാൻ തിരിച്ച് നൽകും.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്ത് 10 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക, സിറപ്പ് കഴുകുക.
3. രുചിക്ക് പരുത്തിയുടെ സീസൺ സൂപ്പ്, 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.

തുർക്കി ലെന്റിൽ സൂപ്പ്

ബൾഗറും പയറുമുള്ള തുർക്കിയുടെ സൂപ്പ് "മണവാട്ടി സൂപ്പ്" അല്ലെങ്കിൽ "കല്യാണം സൂപ്പ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഒരു നീണ്ട പാരമ്പര്യത്തിൽ പെൺകുട്ടികൾ വിവാഹത്തിന് തൊട്ടുമുമ്പുള്ള തുർക്കിയിൽ ഒരുക്കങ്ങൾ നടത്തുന്നു. പ്രത്യേക സവിശേഷതയായ രുചി, ദേശീയ സുഗന്ധവും, പണവും ചൂടുപിടിച്ചതും ഉണക്കിയതുമായ പുതിനയിലെയും നിലത്തുളള ചുവന്ന മധുരമിശ്രിതം നൽകുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു - 2.5 ലിറ്റർ;
• പയറ്, ബൾഗൂർ - 150 ഗ്രാം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• പാവപെസ് നിലം - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉണങ്ങിയ പുതിന - 1 ടീസ്പൂണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. കഴുകി കളകൾ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഒഴിച്ചു അവർ ഒരു നമസ്കാരം, bulgur കാലാന്തരത്തിൽ.
2. ധാന്യത്തിന്റെ മൃദുത്വം വരെ കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, പാംപിക, തക്കാളി ഉള്ളി, തിളപ്പിച്ച ഉപ്പു എന്നിവ ചേർത്ത് ഇടുക.
3. ടർക്കി സൂപ്പ് ചീരയിനങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്ത പയറാണ്.

നഞ്ചും പാസ്തയും ഉള്ള ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ്

അടുത്തതായി, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു ചെറിയ പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ഉച്ചത്തിൽ ഒരു ലെന്റിൽ സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യേണ്ടത് എങ്ങനെയെന്ന് പഠിക്കും. ഒരു ചൂടുള്ള ചീസ് ചേർക്കുക, ചൂട് നിറം കൊടുക്കാൻ അവസാന സ്ട്രോക്ക് ആകും. 8 പേർക്ക് അത്താഴം പാകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ 1.5 മണിക്കൂർ ചിലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ, ചെറിയ പേസ്റ്റ് - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി - 1 പിസി;
• Paprika ആൻഡ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ചീസ് ഹാർഡ് - 50 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ-ഫ്രൈ ചെയ്ത മാംസം പാകം ചെയ്യുക.
2. കഴുകി പയറ്, പാസ്ത, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കഴിക്കുക, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ ഡ്രസ്സിംഗ്, തക്കാളി ഇല്ലാതെ തക്കാളി ചേർക്കുക.
3. ധാന്യങ്ങളുടെ മൃദുത്വം വരെ താലത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. തറയിൽ ചീസ് ചിപ്പുകൾ ചേർത്തുകൊണ്ട് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക.

സ്മോക്ക് മാംസം കൊണ്ട് ലെന്റിൽ സൂപ്പ്

മാംസം കൊണ്ട് പയറ് ക്ലാസിക് സൂപ്പ് നിങ്ങളെ ആകർഷിച്ചില്ല എങ്കിൽ, ചൂടുള്ള വേവിക്കുക, ചാറു വേണ്ടി ഒരു അസംസ്കൃത വസ്തുവായി ഉപയോഗിച്ച്. തയ്യാറായ വിഭവം അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയുള്ള എല്ലാവർക്കും അത്ഭുതകരമായ ഗൌർമെറ്റ് പോലും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും. സ്മോക്ക് ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളിൽ, സ്വാഭാവിക മങ്ങിയ വാസന കൊണ്ട് ബ്രൈസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• പുകകൊണ്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
• പയറ് - 300 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 3 L;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. പുകകൊണ്ടു മാംസം, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്.
2. അവർ പച്ചക്കറികൾ, സീസണിംഗിൽ നിന്ന് വയ്ച്ച്, ഫ്രൈ കഴുകി.
3. മൃദുവായ പയറ് വരെ ചൂടുപിടിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

പയറ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സൂപ്പ്

ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ പയറ് ഒരു സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ എല്ലാ സാധ്യമായ മികച്ച ആയിരിക്കും പ്രത്യേകിച്ച് കൂൺ ആരാധകർ പ്രസാദിപ്പിക്കും. ഒരു പ്രത്യേക രുചി അവിശ്വസനീയമായ സൌരഭ്യവാസന വിഭവം ഉണക്കിയ കൂൺ ചേർക്കുക, പക്ഷേ പുതിയ ഫ്രോസൻസ് അഭാവത്തിൽ. മുഴുവൻ പാചകരീതിയും 1.5-2 മണിക്കൂർ എടുക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കൂൺ, ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ - 50 അല്ലെങ്കിൽ 500 ഗ്രാം;
• പയറ് - 2/3 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 2 L;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ.

തയാറാക്കുക

1. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുളപ്പിച്ച പുഷ്പങ്ങൾ അതിനുശേഷം വേവിച്ച വരെ വേവിക്കുക.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പയറ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി,
3. ധാന്യവും മൃദുവായതുവരെ പയറ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുക്ക് സൂപ്പ് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് വേവിക്കുക.

സൂപ്പ് കൊണ്ട് ലെന്റിൽ സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

സുഗന്ധമുള്ള മെലിഞ്ഞ പയറ് സൂപ്പ് ഉപവാസം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ മേശയിൽ ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു അലങ്കരിക്കാനുള്ള മികച്ച പരിഹാരം ആയിരിക്കും. താഴെ പറയുന്ന ശുപാർശകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനാൽ സ്വീകരിച്ചത്, ചൂടുള്ള ഒരു കാലം പട്ടിണിയിൽ തൃപ്തിയടഞ്ഞാൽ, വിറ്റാമിനുകൾക്കൊപ്പം ശരീരം നിറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിൽനിന്നുള്ള സന്തോഷം നേടാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• പയറ് - 150 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
• തക്കാളി - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക്.
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
• നിലത്തു പപ്പിക്ക - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പുതിന എന്ന വള്ളി - 3-5 ശാഖകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി, ഒലീവ്, എള്ള്.

തയാറാക്കുക

1. വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക.
2. എണ്ണയിൽ, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ അരിഞ്ഞത്, നന്നായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു തക്കാളി ചേർത്ത്, വെളുത്തുള്ളിയുടെ അവസാനഘട്ടത്തിൽ.
3. പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒരു എണ്ന കടന്നുചേര്ത്ത്, മിശ്രിതം ചേർക്കുക, വെണ്ണ ഇടുക, വെണ്ണ, മധുരമുള്ളത് വരെ വേവിക്കുക.
4. പച്ച ഉള്ളി, പുതിന, എള്ള് എന്നിവകൊണ്ട് ചൂട്, സീസണിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒലീവും ഇടാം.

ഒരു multivariate ലെ ലെന്റിൽ സൂപ്പ്

മാംസം ചാറു ന് പയറ് ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്, നിങ്ങൾ പിന്നീട് പഠിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു മൾട്ടി-കുക്ക് ഉപകരണം സഹായത്തോടെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു യൂണിഫോം ചൂടിൽ മൃദു തീർന്നിരിക്കുന്നു ഈ ചൂട് ചികിത്സ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുവകൾ, എല്ലാ വിലയേറിയ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംരക്ഷിക്കുകയും രുചി സവിശേഷതകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം - 600 ഗ്രാം;
• പച്ച പശുക്കളെ - 200 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 2 L;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• നിലത്തു പപ്പിക്ക - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ, പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

1. ചിക്കൻ മാംസം, ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, വെള്ളം ഒഴിച്ചു മാംസം നാരുകൾ മൃദുത്വം വരെ "സൂപ്പ്" മോഡിൽ തിളപ്പിച്ച്.
2. തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ പച്ചക്കറികൾ കിടത്തി, നാരങ്ങകൾ കഴുകി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
3. മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അതേ പപ്പയിൽ പച്ച പശുക്കളെ സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യുക.