അധിക ഭാരം നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്ന അനേകം ഗുളികകളാണ് ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. റൂട്ട് പച്ചക്കറിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് സലാഡുകൾ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.
എന്വേഷിക്കുന്ന സലാഡുകൾ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പോസ്റ്റൽ ഓപ്ഷൻ
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- മാവ് - 1 കഷണം;
- ചീരയും - 4 ഇലകൾ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബാൽസിമൽ കടൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തേൻ - 1.5 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, ബദാം, പുതിന
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഒരു ഡ്രസ്സിങ് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു, അവ ശേഷിച്ച ചേരുവകൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കണം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സാരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുന്നതിന്, ഉണങ്ങിയ ക്രാൻബെറികൾ, കാട്ടുപോത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ചേർക്കുക.
"മെലിറ്റ്ക" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാബേജ് - 1 തല;
- ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ.
തയാറാക്കുക
കാബേജ് അരിഞ്ഞത് ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക തളിച്ചു വേണം, തകർത്തു ജ്യൂസ് എഴുന്നേറ്റു നിൽക്കണം അങ്ങനെ. കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു വലിയ grater ന് പൊടിച്ചതും കാബേജ് ചേർക്കുക. സാലഡ് നാരങ്ങനീര്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യണം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ചുള്ള സലാഡുകൾ വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും കുടലിൽ വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നു.
എരിവുള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 150 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
- കറുത്ത റാഡിഷ് - 30 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- മത്തങ്ങ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ കലർത്തിയ ഒരു വലിയ grater, ന് grinded വേണം. മത്തങ്ങ ഓയിൽ സീസൺ സലാഡ്.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പച്ച ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പ്ളം - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
- നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ.
തയാറാക്കുക
പച്ചക്കറികളും ആപ്പിൾസും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചിരിക്കണം. ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം, പ്ളംസ് ഏതാനും മാസങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ അത് സുഗന്ധമാക്കും. പിന്നെ അവർ തകർത്തു, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്തു നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് എണ്ണ.