സ്റ്റഫ് പാസ്ത-ഷെല്ലുകൾ - ഇറ്റാലിയൻ പാസ്റ്റാണ് ഏറ്റവും രസകരവും ആകർഷണീയവുമായ തരത്തിലുള്ളത്. പാചകം ഭീമൻ ആവർത്തനയുടെ വകഭേദങ്ങൾ (ഇത് പാസ്റ്റയുടെ പേരാണ്) ഒരു വലിയ വൈവിധ്യമാണ്. അവർ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി മിക്സുകളും പോലും സ്വീറ്റ് ഫില്ലറുകൾ, നിങ്ങൾ തൃപ്തികരമായ പ്രധാന കോഴ്സ്, appetizing ലഘുഭക്ഷണം യഥാർത്ഥ ഡിസേർട്ട് അനുവദിക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ കൂടെ സ്റ്റഫ്.
ഷെൽഫിഷ് ഉപയോഗിച്ച് വലിയ പാസ്ത പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഷെല്ലുകൾ - അസാധാരണമായ ഒരു രുചിയുള്ള, തൃപ്തികരമായതും അപ്രതീക്ഷിതവുമായ അലങ്കാരപ്പണികളാണ്. അതിബൃഹത്തായ പാസ്ത, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങിയതും സോസ്കിന്റെ കീഴിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നതും അല്ലെങ്കിൽ അൽപം സംസ്ഥാനത്തിന് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുൻകാല തിളപ്പിച്ചെടുത്തതുമാണ്. കൂൺ, മാംസം, ചീസ്, തൈര്, പച്ചക്കറി ഫില്ലിങ്ങ് എന്നിവയിൽ പേസ്റ്റ് നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു.
- മുൻകൂട്ടിൽ പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വലിയ ഭക്ഷണശാലകൾ ഒരു ചായകുടിക്കൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
- ഷെല്ലുകൾ പൊട്ടിയില്ല, നിങ്ങൾ ഒരുപാട് വെള്ളം അവരെ വേവിക്കുക. തയ്യാറായ പാസ്ത ലഭിക്കും അവരെ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
- സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഉണങ്ങിയ സ്റ്റഫ്ഡ് പാസ്തയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ സോസ് അളവ് നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവൻ പാസ്ത പൂർണമായി തകർക്കും, അല്ലെങ്കിൽ അവർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങും.
കടൽത്തീരങ്ങളോടെയുള്ള പാസ്ത
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ജയിലില് ഷെല്ലുകൾ - ഒരു രുചികരമായ പൂർണ്ണഹൃദയപരമായ വിഭവം ഒരു വലിയ ഓപ്ഷൻ. പാസ്തയുടെയും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുടെയും സങ്കലനം ക്ലാസിക്കിലും വ്യാപകമായി പാചകരീതികളായി അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബീഫ് പന്നിയിറച്ചി - അതു പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കം വേണ്ടി രണ്ടു തരം ഇറച്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരിഞ്ഞത് - പിന്നെ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് അത് ചീഞ്ഞ തുടരും.
ചേരുവകൾ:
- കടൽത്തീരങ്ങൾ - 15 പീസുകൾ.
- നിലം ബീഫ് - 200 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മോസറെല്ല - 50 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 50 മില്ലി;
- പുതിയ ായിരിക്കും - ഒരു പിടി.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചിക്കൻ ഫ്രൈ.
- കടൽച്ചെടികൾ പാചകം ചെയ്യുക.
- ഇറച്ചി തൈര്, ചീസ്, ക്രീം എന്നിവകൊണ്ട് അവരെ നിറയ്ക്കുക.
- 220 ഡിഗ്രിയിൽ 7 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി ചുട്ടു കഷണങ്ങൾ.
- പച്ച നിറത്തിലും വഴറ്റേണ്ടത്.
പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ സ്റ്റഫ് സസ്യങ്ങൾ സ്റ്റഫ്
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കണ്ടുകിടക്കുന്ന കടൽത്തരങ്ങൾ പാസ്തയുടെ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഒന്നാണ്. ഷെല്ലുകൾ വറുത്ത മാംസം കൊണ്ട് ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുടണം എന്നതാണ് പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ പ്രത്യേക സവിശേഷത. ഇവിടെ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് പ്രത്യേകിച്ച് ഉചിതമാണ്: അതു juiciness, ആർദ്രതയും നേരിയ അസിഡിറ്റി തരും. വിഭവം വിജയിക്കാൻ, ഷെല്ലുകൾ പൂർണ്ണമായി സോസ് കീഴിൽ മറഞ്ഞിരിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- കടൽ തീരങ്ങൾ - 350 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മംഗ - 100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 150 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണയും, വറ്റല് ചീസ്, ഒരു മാവും, മുട്ടയും സംയോജിപ്പിക്കുക.
- കടൽത്തീരം നിറയ്ക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം സോസ് വേണ്ടി, പുളിച്ച ക്രീം വെള്ളത്തിൽ സവാള മുങ്ങിക്കുമെന്ന്.
- സ്റ്റഫ് പാകം മക്രോണി-ഷെല്ലുകൾ ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു സോസ് പകരും.
- അതു 30 മിനിറ്റ് 230 ഡിഗ്രി ഫോയിൽ കീഴിൽ ചുടേണം.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് പാസ്ത തീക്കനലുകൾ
നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മാരാറോണി-ഷെല്ലുകൾ കൂടുതൽ രുചികരമായ ആൻഡ് juicier തീരും. രണ്ടാമത്തെ വിഭവം നനവുള്ളതും സൌരഭ്യവാസനയായ വിശപ്പു തരും പച്ചക്കറി അലങ്കരിച്ച പാചകം നിന്ന് നിന്നെ രക്ഷിക്കും. കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നത് പന്നിയിറച്ചിയാണെന്നും മധുരക്കിഴങ്ങും, മധുര പലഹാരങ്ങളും ചേർത്ത് നിറം പകരുന്ന ഒരു പന്നിയെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- കടലുകൾ - 12 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് - 1 കഷണം;
- അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 80 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പെപ്പർ, ഉള്ളി, ഇറച്ചി ഫ്രൈ.
- മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള ക്രീം വറ്റല് ചീസ് 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക.
- സ്റ്റക്കിംഗ് seashells മതേതരത്വത്തിന്റെ ബാക്കി ചീസ് തളിക്കേണം.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് സ്റ്റഫ് പാസ്ത ഷെല്ലുകൾ ചുട്ടു.
ബേകാമെൽ സോസിനൊപ്പം കടൽ കടലകൾ
Bechamel സോസിനൊപ്പം കടൽ കടലകൾ ഒരു ക്ലാസിക്ക് പാസ്ത കാസറോളിന്റെ കൃത്യമായ വിതരണത്തിന് ഉദാഹരണമാണ്. ഈ സോസ് പലപ്പോഴും പാസ്ത വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആർദ്രത നൽകിക്കൊണ്ട്, കൂടുതൽ വിഭവങ്ങളും ക്രീമുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. സോസ് സാർവത്രികമാകുമ്പോൾ, ബസേമൽ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും ടോപ്പിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ഷെല്ലുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- നിലം ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
- ജാതിക്ക - 5 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
- മാവു - 80 ഗ്രാം;
- പാൽ - 750 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, ഫ്രൈ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്.
- കടൽച്ചെടികൾ പാചകം ചെയ്യുക.
- ചിക്കൻ തീറ്റകൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.
- സോസ് വേണ്ടി, വെണ്ണ ഉരുക്കി മാവു ഒഴിക്ക.
- ഇളക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക.
- ഒരേയൊരു സ്ഥിരതയ്ക്കും സീസണിനും കാത്തിരിക്കുക.
- സ്റ്റഫ് പാസ്ത ഷെല്ലുകൾ 180 ഡിഗ്രി 25 മിനുട്ട് സോസ് പകരും ചുട്ടു.
കൂൺ തയ്യാറാക്കിയ ഷെല്ലുകൾ
ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള സീഷെൽസ് വളരെ ലളിതവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങൾ വെട്ടിയിട്ടു ചിക്കൻ fillet ആൻഡ് കൂൺ വേവിക്കുക വേണമെങ്കിൽ, ഒരു പേസ്റ്റ് കൊണ്ട് അവരെ നിറക്കുക. കൂൺ, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ നിന്നും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തന്നെയും സ്വയം ചീഞ്ഞാണ്, വെണ്ണയും വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച്, ഷെല്ലുകൾ സോസ് കൂടാതെ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അടുപ്പത്തു പോയി പോകുന്നതിനു മുൻപ്, പാസ്ത അഴുകൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു.
തയാറാക്കുക
- ഷെല്ലുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വഴറ്റുക, സവാള, ചാമ്പിനോൺസ് ഫ്രൈ.
- കടൽച്ചെടികൾ പാചകം ചെയ്യുക.
- പൂരിപ്പിക്കൽ, വെണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവ ഇടുക.
- ഫോയിൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ 220 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടണം.
വെജിറ്റേറിയൻ സ്റ്റഫ്ഡ് ഷെൽഫിഷ് പാസ്ത
രുചിയും ജീവിതശൈലിയും അനുസരിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഷെല്ലുകളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റാവുന്നതാണ്. വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണരീതികൾ പച്ചക്കറികളുമായി പാസ്റ്റുണ്ടായാൽ ഉടൻ ഒരു വിഭവം മൃദുവായി തിരിക്കും. പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി തക്കാളി, വഴുതന പോലെ ചീഞ്ഞ മാംസളമായ പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ പാസ്തയെ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് മുളപ്പിച്ച്, "നിർജ്ജലീകരണം" ചെയ്യുകയില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ഷെല്ലുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- വഴുതന - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 350 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- പച്ചക്കറി 5 മിനിറ്റ് വെട്ടിയിട്ട് വെന്ത.
- വേവിച്ച കടലുകൊണ്ടുള്ള പച്ചക്കറിയ മിശ്രിതം ആരംഭിക്കുക.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് നിറച്ച സ്റ്റഫ് പച്ചക്കറി പാസ്ത ഷെല്ലുകൾ, 20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കടലാസ് കടലം
പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സ്റ്റഫ് കടലകൾ ലളിതമായ ആകുന്നു, ബഡ്ജറ്റ് ഫാസ്റ്റ് പാചക. ഉണങ്ങിയ പാസ്ത അസംസ്കൃത ഗ്രൗണ്ട് ഗോമാംസം കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത്, ഒരു കൺവെൻഷനിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് ലെ stewed ഈ ഓപ്ഷൻ പ്രയോജനം ആണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള ഒരു പാചകം ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് പാസ്ത 20 മിനിറ്റിന് ശേഷം മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.
ചേരുവകൾ:
- കടൽത്തീരങ്ങൾ - 10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 250 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - ഒരു കഷണം;
- ചാറു - 500 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 60 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സവാള, തക്കാളി എന്നിവ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ വരണ്ട ഷെല്ലുകൾ ആരംഭിക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു.
- 20 മിനിറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം ആൻഡ് ചാറു വിഭവം പായസം.
- സേവിക്കുന്ന സമയത്ത് ചീസ് തളിക്കേണം.
ഒരു multivark ലെ കടൽ കടലുകൾ
ഒരു മൾട്ടിവർക്കിലുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത സീസൽ ഗാർഡുകൾ ആസ്വദിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, വേഗമുള്ള പാചകരീതിയും ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും. ആധുനിക ഗാഡ്ജെറ്റിന് നന്ദി, 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കട്ടിയുള്ള തക്കാളി സോസിൽ ലൊഗറ്റീവ് പാസ്ത ലഭിക്കും. മിസ്റ്റേഴ്സ് സ്റ്റഫ് സിയഷെൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് മാത്രം മതി, പുളിച്ച ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ, പേസ്റ്റ്, വെള്ളം എന്നിവ, "ക്ൻഷർ" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ഷെല്ലുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 60 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 100 മില്ലി;
- വെള്ളം 350 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ തീറ്റകൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു പാസ്ത, ക്രീം, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.