"ഞാൻ അത് അസാധ്യമാണ്, അത് അസാധ്യമാണ്!" എന്ന പ്രസിദ്ധമായ പ്രസ്താവനയിൽ നമ്മൾ നടപടിയെടുക്കില്ല, ആവർത്തിക്കുകയില്ല. നിങ്ങൾക്കെന്തുതോന്നും തിന്നാം, അതു എത്ര അത്ഭുതകരമാണെന്നു പറയട്ടെ. അത് ശരിയാണ്, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തത്വങ്ങൾ അവരുടെ ആചരണത്തിൽ നിന്നുള്ള സന്തോഷവും സന്തോഷവും കൊണ്ടുവരേണ്ടതാണ്.
അതിമനോഹരമായ മത്സ്യവും ആരോഗ്യമുള്ള ഒമേഗ കൊഴുപ്പും
ഒമേഗ -3, ഒമേഗ -6 എന്നിവ ഒരു സങ്കീർണ്ണ നാമമുള്ള ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ശരീരത്താൽ സംയുക്തമല്ല, മറിച്ച് അവർ നമ്മുടെ നിലനിൽപ്പിന് വളരെ പ്രധാനമായി ചില കാരണങ്ങളാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു അസൗകീകമായ പാരഡക്സ് മാറുന്നു, എന്നാൽ ഈ ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നിടത്ത് നോക്കിയാൽ, എല്ലാത്തരം അസ്ഥിരതയും പശ്ചാത്തലത്തിലേക്ക് പോകുന്നു.
ഒമേഗ -3:
- ഏതെങ്കിലും സമുദ്ര മത്സ്യം, കടൽ, മീൻ എണ്ണ
- ലിൻസീഡ് ഓയിൽ
- വാൽനട്ട് മുതൽ എണ്ണ;
- റാപ്സീഡ് ഓയിൽ;
- ഗോതമ്പ് വിത്ത് എണ്ണ.
- ഒമേഗ -6:
- ഒലിവെണ്ണ, ഒലിവെണ്ണ,
- ധാന്യം എണ്ണ;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- സോയാബീൻ ഓയിൽ;
- വിത്തുകൾ, പരിപ്പ്.
പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ വർഗ്ഗത്തിന്റെ ക്ലാസിക്കുകൾ
നന്നായി, പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗപ്രദമല്ലെന്ന് ആർ പറയണം? പച്ചക്കറി വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, എണ്ണ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ഫൈബർ പിണ്ഡം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങളുമായി പച്ചക്കറിക്ക് ഒന്നും ചെയ്യാനാകില്ലെന്ന് പറഞ്ഞ് നാവ് മാറ്റിയ ഒരാളും ഇല്ല. മാത്രമല്ല, ഞങ്ങൾ തമാശയല്ല: ഓരോ ദിവസവും പുതിയ പച്ചക്കറികൾ ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുകയും വ്യക്തമായ മനഃസാക്ഷിക്ക് നാരുകളും ചില വിറ്റാമിനുകളും ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ സീസണിലും സീസൺ പച്ചക്കറികളല്ല, മാത്രമല്ല സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിലെ ഗ്രീൻഹൗസ് ഉൽപന്നങ്ങളും, കുറഞ്ഞത് ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുമുണ്ട്.
വിറ്റാമിൻ ഡി
വിറ്റാമിൻ ഡി നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളിൽ - സൂര്യപ്രകാശത്തിലേക്ക് എത്തുമ്പോൾ. അതിന്റെ ബജറ്റിനെ കുറിച്ച് ചുറ്റിന്റെ ആവശ്യമില്ലെന്ന് തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷെ സൌരോർജ രാജ്യങ്ങളിൽ ജീവിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് കുറവ് ഉണ്ട്. കാരണം - ഷാഡോകളിലും സൺസ്ക്രീനിലും ഒളിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആഗ്രഹത്തിൽ. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ തത്ത്വങ്ങൾ അനുസരിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല ഈ വിറ്റാമിൻ ആവശ്യമായത്, എല്ലായ്പ്പോഴും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, കാൻസർ, ഡയബറ്റിസ്, ഹോർമോൺ തെറ്റുകൾ തുടങ്ങിയവയുടെ സാന്നിധ്യം കൊണ്ടാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, മത്സ്യ എണ്ണ, വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെൻറുകൾ സ്വീകരിക്കാൻ നാം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.
പട്ടിണി, മാത്രം അത് - ഭക്ഷണം ആവശ്യം ഒരു അടയാളം
നിങ്ങൾ 4, 5, 8 തവണ ഒരു ദിവസം കഴിക്കണം എന്ന് അവർ പറയുന്നു. ഒരു ക്ഷാമം ഇല്ലായ്മ ചെയ്യുമ്പോൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത് "ആവശ്യകത" യാണോ? ഫ്രാക്ഷണൽ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഭരണം നിങ്ങളുടെ ഭാഗങ്ങൾ ചെറിയതായിരിക്കണമെന്നതും, കൂടെക്കൂടെയുമുണ്ടാകാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. ഭരണത്തിന്റെ ആദ്യ പകുതിയിൽ സ്വായത്തമാവുന്നതോടെ, സ്വയമേ രണ്ടാം ഭാഗത്തിന്റെ അനുഷ്ഠാനത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൻറെ ആവൃത്തി ശരിയായ "ചെറിയ" ഭാഗത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്: 50 ഗ്രാമിനുള്ള കാഡ് കരൾ കഴിക്കുക, സമയം ശ്രദ്ധിക്കുക - എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് എപ്പോഴാണ്? ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പു തരുന്നു 8 മണിക്കൂറിൽ അധികം.
ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ് - ഇത് ശരിയാണ്, എന്നാൽ ഇത് ക്രമീകരിക്കുന്നത് അലാറം ക്ലോക്കിന്റെ മണിയുടെ ഛേദം കൊണ്ട് തന്നെ തയാറാക്കണം എന്നാണ്.