കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു - വിഭവം വളരെ പോഷകാഹാരം, ചങ്കില് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് - ഒരു കല്ല്, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ, മൾട്ടിപാർക്കും. അവന്റെ പാചകം കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നില്ലെന്ന് സന്തോഷിക്കുന്നു - വിഭവം ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാകംചെയ്യാൻ എങ്ങനെ?
കൂൺ, ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു - പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, പക്ഷേ എല്ലാം രുചികരമായ പുറത്താക്കാൻ വേണ്ടി, അത് ടാസ്ക് സെറ്റ് ആർക്കും സഹായിക്കുന്ന ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ അറിയാൻ ഉപദ്രവിക്കില്ല.
- പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് നിങ്ങൾ അടുക്കി വയ്ക്കണം.
- കുറിപ്പടി എന്തെങ്കിലും ഒന്നും സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിൽ സിറപ്പ് ദ്രാവകത്തിൽ നിറയും.
- Stewed കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ പായസം ഇളക്കുക കഴിയും. എന്നാൽ ദ്രാവകത്തിന്റെ ചേരുവയോടൊപ്പം താനിന്നു കഴിച്ചാൽ അത് കൂടുതൽ ചങ്കിലായിരിക്കും.
- ഭക്ഷണം, ഏതെങ്കിലും കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ - പുതിയ, ഉണങ്ങിയ, വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് പോലും pickled - അനുയോജ്യമായ.
കൂൺ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് കൊണ്ട് താനിന്നു
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൈലമത്സ്യം കഴിക്കാവുന്ന ഒരു നല്ല സംതൃപ്തമായ വിഭവമാണ് ഉപവാസം കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സാധാരണ മെനുവിൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാഗ്രഹിക്കുക. ഈ പാചകത്തിന്, ഏത് കൂൺ അനുയോജ്യമാണ്. വന മൃഗങ്ങളെ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ അത് നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്. അവരോടൊപ്പമാണ് അവിശ്വസനീയമായി സുഗന്ധം പുറത്തു വരും.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കൂൺ - 250 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 1 pc.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി വറ്റിച്ചു, കാരറ്റ് ഒരു grater കൊണ്ട് പൊടിക്കുക, തുടർന്ന് 5 മിനിറ്റ് കടന്നു.
- കൂൺ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അവർ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ കെടുത്തുക.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ അടുക്കുക.
- തയ്യാറായ താനിന്നു മിക്സ് പകരേണമേ.
Champignons ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു
ഈ കൂൺ എല്ലായ്പ്പോഴും വിൽപ്പനയ്ക്കാറുള്ളതിനാൽ വർഷം മുഴുവനും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് ചാംപ്ഷോണുകളിലുള്ള താനിങ്ങും . പാചകക്കുറിപ്പിൽ കാരണങ്ങൾ ഇല്ല, എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കാൻ കഴിയും. തയ്യാറാക്കിയ വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഇതിൽ നിന്ന് മെച്ചപ്പെടും. ഘടനയിൽ സുഗന്ധമില്ല, അവ കൂടാതെ ഈ വിഭവം സമ്പന്നനും സുഗന്ധവും ആയിത്തീരുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു groats - 1 ഗ്ലാസ്;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ബൾബുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളം ചേർത്ത് കഴുകിയ ശേഷം നന്നായി വേവിക്കുക.
- Champignons അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
- ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ മൃദു വരെ മുളകുക.
- 10 മിനിറ്റ് അരപ്പ്, കൂൺ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ.
- ചിക്കൻകണുകൾ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവകൊണ്ട് തക്കാളിയും പച്ചമുളകും വെട്ടിയിട്ടുമുണ്ട്.
ഉണക്കിയ കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു
ഉണക്കിയ കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു - ഹോം പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ചെലവുകുറഞ്ഞതും പെട്ടെന്നുള്ള. സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഹൈലൈറ്റ് ഉണക്കിയ കൂൺ ആകുന്നു. അവരോടൊപ്പം, തളികകളും പുതിയവയെക്കാൾ കൂടുതൽ മൃദുവായും ചങ്കിലണിയുമാണ്. മറ്റൊരു കൌശലം പാചകക്കുറിപ്പ് - ഉള്ളി ഒരു വലിയ തുക, വറുത്ത ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു വെറും കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ കാരണം.
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ കൂൺ - 50 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- താനിന്നു groats - 1.5 കപ്പുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- എണ്ണ - 70 മില്ലിഗ്രാം
തയാറാക്കുക
- ഉണക്കിയ കൂൺ 3 ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു രാത്രി നിൽക്കാനാണ് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നത്.
- അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ കൂൺ കൂട്ടി 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- താനിന്നു പകരേണമേ, കൂൺ ചാറു, ഉപ്പ് ഇളക്കുക ഒഴിക്കേണം.
- തീ കുറച്ചു കുറച്ചു, ഉണക്കിയ കൂൺ കൊണ്ട് തക്കാളി അര മണിക്കൂർ അര മണിക്കൂർ തയ്യാറാകും.
Porcini കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു
രസകരവും ഹൃദ്യവുമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ചെലവേറിയതും ബുദ്ധിമുട്ടേറിയതുമായിരിക്കണമെന്നില്ല. Porcini കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു ഇത് ഒരു മികച്ച സ്ഥിരീകരണം ആണ്. ഘടകങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട എണ്ണം അര മണിക്കൂറിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾ 3-4 servings കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രക്രിയ സമാന്തരമായി സിറപ്പ്, കൂൺ തയ്യാറാക്കുകയും, പിന്നീട് കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്ന വസ്തുതയെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കൂൺ - 350 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഞരമ്പുകൾ താനിന്നു - 1 കപ്പ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
- ഡിൽ;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- വെണ്ണ പകുതിയിൽ ഉള്ളി പൊടിക്കുക.
- വെളുത്ത കൂൺ കഴുകി വെട്ടി.
- 10 മിനുട്ട് ഉള്ളി, വറുത്തു ഇട്ട് കൂൺ ചേർക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം മൂടി.
- വെണ്ണയിൽ സിറപ്പ്, ഫ്രൈ എന്നിവ പാകം ചെയ്യുക.
- താനിന്നു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു കൂൺ ഉള്ളി, കൂടിക്കലർന്ന മേശ പങ്കുവെയ്ക്കുന്നു.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വ്യാപാരിയിൽ താനിന്നു
കൂൺ മാംസം കൊണ്ട് താനിന്നു പായസം ഒരു പരിചിതമായ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർ ആകേണ്ടതിന്നു എങ്ങനെ ഒരു ഉത്തമ ഉദാഹരണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഘടകങ്ങൾ വെവ്വേറെ ചേർത്ത് അവയെ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് തയ്യാറാക്കിയാൽ അത് ചായയും സുഗന്ധവും ആകും. അപ്പോൾ, മാംസം, കൂൺ എന്നിവയുടെ സൌരഭ്യവും കുമിളയും നനച്ചുകളയും.
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- താനിന്നു groats - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെള്ളം - 500 മില്ലി;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് ധൂളിപ്പിക്കും.
- വലിയ കഷണങ്ങളായി ചമ്മന്തികൾ ചതച്ചു.
- സമചതുര മാംസം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കടന്നു rudeness മുറിച്ച് വരെ ഫ്രൈ.
- മൃദുവോളം പച്ചക്കറിയും വെന്തയും ചേർക്കുക.
- കൂൺ, വേവിക്കുക, എല്ലാം വയ്ക്കുക.
- കുറ്റി, ഉപ്പ്, ഒഴിച്ചു വരെ സുഗന്ധ ഇട്ടു വെള്ളം ഒഴിച്ചു പഫ് ഒഴിക്ക.
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു
വറുത്ത ഉള്ളി , മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എന്നിവകൊണ്ട് താനിവിടെ ഉണ്ടാകും. ഈ കേസിൽ തീർപ്പാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏക ഭേദഗതിയാണ് വെണ്ണ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത്. വേവ് പച്ചക്കറിക്ക് മതിയാകും. നിങ്ങൾ ആഹാരം കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചില നുറുക്കിയ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- താനിന്നു - 300 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സസ്യ എണ്ണയിൽ റോസ്റ്റ് താനിന്നു.
- 1: 2 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാകം വരെ വേവിക്കുക.
- ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരം മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ മുറിക്കുക.
- വെവ്വേറെ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒഴിക്കേണം.
- പച്ചക്കറി കൂൺ ഇളക്കി വേവിച്ച സിറപ്പ് ചേർക്കുക.
- 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു തയ്യാറാകും.
Pickled കൂൺ കൊണ്ട് താനിന്നു
MARINATED കൂൺ ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തെ മാത്രമല്ല നല്ലത്. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നുണ്ട്. Home Adjika തികച്ചും സ്വാദിഷ്ടസന്ദർഭങ്ങൾ രുചി പൂർത്തീകരിക്കുന്നു, കൂടുതൽ രുചികരവും വായ്-വെള്ളമൊഴിച്ച് making. കൂൺ യഥാർത്ഥത്തിൽ തയ്യാറാകുമെന്നതാണ് ഈ വിഭവത്തിന്റെ ആകർഷണം. അവ ശേഷിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളിൽ മാത്രം ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അവർ അവരുടെ അഭിരുചികളെ കൈമാറുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു groats - 1.5 കപ്പുകൾ;
- തേൻ കൂൺ pickled - ഒന്നര ലിറ്റർ കലത്തിൽ;
- ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഹോം adzhika - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- എണ്ണ - 50 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- വറുത്ത സവാള വറുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- Marinated കൂൺ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്.
- 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കൂൺ കൂൺ.
- Adzhika ചേർത്ത്, ഇളക്കി, അതേ പോലെ വേവിക്കുക.
- റെഡി തണുത്ത ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കലർത്തിയ റെഡ് താനിന്നു സേവിച്ചു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു
അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബുക്കിയും - പല നൂറ്റാണ്ടുകളായി റഷ്യ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു വിഭവം. അവർ ഒരു ഗ്രാമം അടുപ്പിച്ചെടുത്തു, പക്ഷേ ഇന്നത്തെ അവസ്ഥയിൽ ഒരു അടുപ്പത്തുണ്ടാകും. ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണം എപ്പോഴും പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ രുചികളായി മാറുന്നു, അവിടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച് അല്ല, ക്രമേണ ക്ഷീണിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 500 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ ഉരുകി - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- ചാറു (പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ മാംസം) - 2 കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- കൂൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് വറുത്തത്.
- കാരറ്റ്, സവാള, എല്ലാം ഒന്നിച്ചു വയ്ക്കുക.
- പച്ചക്കറി കൂടെ കൂൺ അപൂർവമായ ആണ്, താനിങ്ങിന്റെ ഒന്നാമത് 1.5 സെ.മീ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മൂടുകയും അങ്ങനെ ചാറു ഒഴിച്ചു.
- 20 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാത്രം അയയ്ക്കുക.
- പിന്നെ കവറുകൾ നീക്കം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും.
Multivariate ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു
ഒരു മൾട്ടി വൈറ്റൈറ്റ് ലെ കൂൺ, ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു അപൂർവമായ പോലെ സ്വാദിഷ്ടമായ ആകാം. ഒരു വലിയ പ്ലസ് എല്ലാം ഒരു കണ്ടെയ്നർ പാകം എന്നതാണ്, പാചകം ശേഷം നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ കഴുകുക ഇല്ല. ചേരുവകൾ ഈ തുക നിന്ന്, നിങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന് അവിശ്വസനീയമായ തൃപ്തികരമായ 4 പരിപാടികൾ ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു groats - 1 ഗ്ലാസ്;
- വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കൂൺ വറുത്ത - 400 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു "ചൂട്" മോഡ് 15 മിനുട്ട് സജ്ജമാക്കിയിരിക്കുന്നു.
- 5 മിനിറ്റ് കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക, ഉള്ളി ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- Croup, ഉപ്പ് പകരും, കൂൺ ഉപ്പിട്ട പകരും വെള്ളം ചേർക്കുക, അങ്ങനെ ധാന്യങ്ങളും ദ്രാവകങ്ങളുടെ അനുപാതം 1: 2 പുറപ്പെട്ടു.
- ഡിവൈസ് "Kasha" മോഡിലേക്ക് മാറ്റുക.
- സിഗ്നലിനുശേഷം കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് തയാറാക്കാൻ തയാറാകും.