ബീൻസ് കൂടെ നോക്കിയ സൂപ്പ് - വെളിച്ചം പോഷകാഹാരം ആദ്യ കോഴ്സ് വേണ്ടി സ്വാദിഷ്ടമായ പാചക

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ലന്റ് ബോർഷ് എന്നത് ഉപവാസം സമയത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സസ്യഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഹോട്ട് ഓപ്ഷൻ ആണ്. ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകാഹാര മൂല്യത്തെക്കുറിച്ചും, പട്ടിണി തോന്നുന്നതിനെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താനുള്ള നല്ല കഴിവിനെയും കുറിച്ചു യാതൊരു സംശയവും ഉണ്ടാവില്ല.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ബോറഞ്ച് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ഒരു മെലിഞ്ഞ ബോർഷ് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ചാറു മാംസം ഇല്ലാതെ ബീൻസ് തയ്യാറാക്കിയ, എല്ലാ വേരുകൾ ഉള്ളി പുറമേ എല്ലാ പാകം ആണ്.

  1. ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം. നേരത്തേ മുമ്പ് 12 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ മണിക്കൂറുകളായി വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുകയുണ്ടായി. അതിനു ശേഷം കഴുകി കളയുകയോ മൃദുവോളം വേവിക്കുകയോ ചെയ്യും.
  2. ബോർഷ് ലെ ക്യാബേജ് അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു ചേർത്ത്, ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അനുവദിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്. വൈറ്റ് ഇനങ്ങൾ പുറമേ, കോളിഫ്ലവർ അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ടുനിറം പൂങ്കുലകൾ ഉപയോഗം അനുവദനീയമാണ്.
  3. കാബേജ് പുറമേ, തക്കാളി രൂപത്തിൽ പാസ്തങ്ങൾ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ഉണ്ട്.
  4. സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങളും സീസൺ നിന്നും, പരമ്പരാഗതമായി ലോറൽ, മധുരവും കുരുമുളക്, പീസ്, വെളുത്തുള്ളി പീസ്.

ബീൻസ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ Borsch പാചകരീതി

ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബീൻസ് എന്നിവയുടെ പരമ്പരാഗത മെലിഞ്ഞ പോഷണം പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരേ സമയം, പച്ചക്കറി ഫില്ലിംഗിന്റെ ഘട്ടം താഴ്ന്നു, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ആദ്യം ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ 10 മിനിറ്റ് പാചകം കഴിഞ്ഞ് കൂട്ടിച്ചേർക്കും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചിക്കൻ മുക്കി തിളപ്പിക്കുക.
  2. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
  3. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ കിടന്നു തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
  4. കുരുമുളക്, ക്യാബേജ്, ഒരു എണ്ന കയറി seasonings ഇട്ടു.
  5. ചുവന്ന ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് 15 മിനുട്ടിനു ശേഷം ബോറച്ചും തയ്യാറാകും.

ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് Borsch

ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് വേഗത്തിൽ വേവിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ബീൻസ് മാപനത്തിനും അവരുടെ നീണ്ട പാചകത്തിനും കാത്തിരിക്കരുത്, പക്ഷേ പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കൽ അവസാനം ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും റൂട്ട് ഘടന പൂരിപ്പിക്കുക കഴിയും, പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ് പുതിയ തക്കാളി, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 10 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു.
  2. വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഉള്ളി, പാസ്തകം എന്നിവയുടെ ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക.
  3. ക്യാബേജ് കിടന്നു, കുരുമുളക്, എല്ലാ വെജിറ്റേറിയൻ, 10 ​​മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  4. ബീൻസ്, വെളുത്തുള്ളി ലെ ഇളക്കുക.
  5. 5 മിനുട്ട് വിനിയോഗിച്ച ശേഷം ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ലീൻ ബോർഷ് പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.

വെളുത്ത ബീൻസ് കൂടെ Borsch - പാചകക്കുറിപ്പ്

വെളുത്ത ബീൻസ് കൂടെ Borscht ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, പീൽ ആശ്വാസം വേണം, ഒരു grater ന് പഴങ്ങൾ താമ്രജാലം അതിന്റെ ജ്യൂസ് ലെ ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി തയ്യാറാക്കിയത്. ബീൻസ് ടിന്നിന് പാചകം ചെയ്യണം. പാചകം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി, മുക്കിവയ്ക്കുക, മുക്കിവയ്ക്കുക, പൂർണ്ണമായി വേവിച്ചതിനു ശേഷം ഇവ ചേർക്കേണ്ടതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ചാറു ബീൻസ് പാകംചെയ്യുക.
  2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒപ്പം 10 മിനിറ്റ് ശേഷം, ഉള്ളി, തക്കാളി കൂടെ കാബേജ്, വറുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന ക്യാരറ്റ്.
  3. വെളുത്ത ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത് പാകംചെയ്യുക. എല്ലാ പച്ചക്കറികൾക്കും പാകം ചെയ്ത് പാകംചെയ്യുക. പാകം ചെയ്ത വെളുത്തുള്ളി അവസാനം ചേർക്കുക.

പച്ച പയർ കൊണ്ട് Borsch - പാചകക്കുറിപ്പ്

പരമ്പരാഗത ബീവറുകളിൽ പകരം ബീൻസ് പാടുകളുടെ അഭാവം മൂലം ചൂടുള്ള അടുത്ത പതിപ്പ് താഴ്ന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ലെ പരിപ്പ്, കാരറ്റ് ആൻഡ് ബീൻസ് ഒരു borsch ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ്, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന പ്രത്യേകമായി തയ്യാറാക്കി. പാചകം അവസാനം വറുത്ത ചേർക്കുക.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. 10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഴകൾ പാകം ചെയ്യുക.
  2. കാബേജ് സഹിതം ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, എന്വേഷിക്കുന്ന വറുത്തെടുക്കുക.
  3. കാരറ്റ് ആൻഡ് ബീൻസ് കൂടെ ഫ്രൈ ഉള്ളി, തക്കാളി ജ്യൂസ് പകരും, pripuskayut, പച്ചക്കറികൾ ഒഴിച്ചു.
  4. പച്ച പയർ സീസണിൽ borscht, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

മിഴിവും ബീൻസ് കൂടെ Borsch

സുഖകരമായ അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേക സമ്പന്നമായ ഒരു രുചി ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സയർക്രോറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്താൽ അത് ഒരു മെലിഞ്ഞ ബോർഷാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന് മൃദുലമായി ഒരു വറുത്ത പാൻ അല്ലെങ്കിൽ എണ്പാൻ ആകാം, ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ബില്ലറ്റ്, വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകി കഴുകി എങ്കിൽ, ഞെക്കി, തുടർന്ന്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വേവിക്കുക.
  2. അല്പം വറുത്ത് എണ്ണ, പഞ്ചസാര കാബേജ് ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.
  3. ബീൻസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും, മൃദു വരെ തിളപ്പിക്കുക.
  4. കാബേജ് ചേർക്കുക, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, എന്വേഷിക്കുന്ന, തക്കാളി നിന്ന് ഫ്രൈ, വെയിലത്ത് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
  5. 5-10 മിനിറ്റ് മിഴിഞ്ഞു ബീൻസ് കൂടെ തിളച്ചുമറിയുക , വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പച്ചിലകൾ, അവരെ brew ചെയ്യട്ടെ.

കൂൺ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് നോമ്പൻ സൂപ്പ്

കൂൺ, ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത ലീൻ ബൂർഷ് ക്ലാസിക് പതിപ്പുകൾ പോഷകാഹാര കുറവല്ല. വിശേഷിച്ചും രുചികരമായ ചൂട് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, സാച്ചുറേഷൻ സ്വാദും വെളുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ പൗഡർ ചേർക്കുക ഏത്, പച്ചക്കറി ചാറു ന് ആയിരിക്കും. കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പാൻ ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വറുത്ത വേണം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഒലിച്ചിറക്കി ബീൻസ് പാകംചെയ്തു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  2. ഫ്രൈ വെവ്വേറെ കൂൺ, പച്ചക്കറി, പേസ്റ്റ് ചേർത്ത്, ചട്ടിയിൽ പരത്തുക.
  3. കൂൺ , ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത സീസൺ, 10 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക, അവസാനം വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.

ബീൻസ് കൂടെ കോളിഫ്ളവർ എന്ന Borscht

ബീൻസ് പുതിയ കാബേജ് പരമ്പരാഗത borscht വിരസവുമാണ് വിഭവം ഒരു മൗലികതയും എളുപ്പത്തിൽ നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകൾ വൈറ്റ് കാബേജ് പച്ചക്കറി പകരം കഴിയും. ഈ സന്ദർഭത്തിൽ, പാചകം അവസാനം പാചകം അല്ലെങ്കിൽ പാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ പ്ലേറ്റ് ചേർക്കാം പച്ച ഉള്ളി, സ്ഥാപിക്കാൻ അസാധ്യമാണ് പോലെ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച ബീൻസ് ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു, 10 മിനിറ്റ് ശേഷം, കാബേജ് പൂങ്കുലകൾ.
  2. തക്കാളി ചേർത്ത് ഉള്ളി കൊണ്ട് വറുത്ത എന്വേഷിക്കുന്നതും കാരറ്റ്.
  3. ഒരു എണ്ന കടന്നു, പച്ചക്കറി, പച്ചിലകൾ, പിന്നെ മറ്റൊരു 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക പച്ചക്കറികൾ കൈമാറ്റം.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പച്ചമുളക്

വിറ്റാമിനുകളും ഒരു കുറവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ബീൻസ് ആൻഡ് തവിട്ടുനിറം കൂടെ Borsch വേണ്ടി പാചകം , വസന്തകാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് ഉചിതമാണ്. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രചനയും മറ്റ് പച്ചിലകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും: കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി, quinoa, കൊഴുൻ, ചീര. ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ക്കായി ബീൻസ് എറിയുന്നതിലൂടെ ചേർക്കുക ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 10 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു.
  2. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ശേഷം എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി എന്നിവയിൽ ഫ്രൈ.
  3. തവിട്ടുനിറം, വെണ്ണ, 5 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള പാചകം, പച്ചിലകൾ സേവിക്കുക.

പ്ളം ആൻഡ് ബീൻസ് കൂടെ നോമ്പുകാലത്തെ സൂപ്പ്

ഒരാൾ ബോർഷിലേക്ക് പ്ളം ചേർക്കാൻ ശ്രമിച്ചില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിടവ് പൂരിപ്പിച്ച് ചൂടുള്ള ഈ പതിപ്പിന്റെ ഗുണഫലങ്ങൾ മൂല്യനിർണ്ണയം വേണം. ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കുഴിച്ചെടുത്ത് സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്കോ സമചതുരകളിലേക്കോ മുറിച്ചിരിക്കണം. പ്രത്യേക കുറിപ്പുകൾ വറുത്ത ൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു സെലറി ആരാണെന്ന് വേരുകൾ, നൽകും.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ബീൻസ് പാകംചെയ്യുക.
  2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉർവച്ചീര ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  3. ഉള്ളി, തക്കാളി, ക്യാബേജ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, പ്ളം, താളിക്കുക കൂടെ വറുത്ത വേരുകൾ ചേർക്കുക.
  4. 10 മിനിറ്റിന് പ്ളം ആൻഡ് ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക.

സ്പ്രട്ട് ആൻഡ് ബീൻസ് കൂടെ നോമ്പുകാലത്തെ സൂപ്പ്

അനുവദനീയമായ ദിവസങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി, ബീൻസ് എന്നിവയിൽ തവിട്ടുനിറമുള്ള ഒരു തൈലപ്പൻ പുഞ്ചിരി പാകം ചെയ്യാം. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം മുഴുവൻ മത്സ്യത്തിൽ ഗുണനിലവാരമുള്ളതായിരിക്കണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പാചകത്തിന്റെ ഘടനയും തന്ത്രവും നിങ്ങൾക്ക് ക്രമീകരിക്കാം, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച പകരം നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. വേവിച്ച സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിടന്നു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  2. തക്കാളി കൂടാതെ ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ ഉള്ളി വറുത്ത കാബേജ്, ചേർക്കുക.
  3. സീസൺ borscht, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കിടന്നു, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ആരാണാവോ, 10-15 മിനുട്ട് ഒരു പാചകം നൽകുക.

ഒരു multivariate ലെ ബീൻസ് കൂടെ Borsch

ഒരു multivariate ലെ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ ബോർഷ് പാകം എളുപ്പവും എളുപ്പവുമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂറെങ്കിലും കഴുകി, ബീൻസ് കഴുകാം. ഒരു തളികയിൽ ഒരു വിഭവത്തിൽ ക്യാബേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ, തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട പദ്ധതിയുടെ അവസാനം 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർത്ത് ചേർക്കേണ്ടതാണ്.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

  1. ക്യാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന സപ്ലൈ ഉള്ള "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഉള്ളിയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി.
  2. ഒലിച്ചിറക്കി ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, പാസ്ത ചേർക്കുക.
  3. വെള്ളം, സീസൺ, "സൂപ്പ്" അല്ലെങ്കിൽ "Multipovar" മോഡിൽ 1.5 മണിക്കൂർ സമയം പാചകം ചെയ്യുക.