Lazy lasagna - ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ഇതേ പേരിലുള്ള പ്രശസ്തമായ കപ്പ് കൂടെ ഒന്നും ഒരു വിഭവം. വാസ്തവത്തിൽ - resourceful വളരെ കഠിനാധ്വാനിയായ വീട്ടമ്മമാർ കണ്ടുപിടിച്ച ഈ പാസ്ത കാസറോൾ, പക്ഷേ ഫലം എല്ലാ പ്രതീക്ഷകളെയും കവിഞ്ഞു - അസാധാരണമായ രുചികരമായ കൌതുകരം പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ധാരാളം ലഭിച്ചു അങ്ങനെ രുചികരമായ തിരിഞ്ഞു.
മന്ദബുദ്ധിയോ മസാജ് ചെയ്യേണ്ടതെങ്ങനെ?
വീട്ടിൽ അലസനായ ലാസാഗിനുള്ള പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്, തന്ത്രങ്ങൾ അടങ്ങുന്നില്ല. ചട്ടം പോലെ, പാചകം പാകം ചെയ്ത പാസ്തയുടെ ഉപയോഗം പാചകരീതിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ പാത്രത്തിൽ ഇവ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അര മണിക്കൂറോളം അവർ ചുട്ടുപൊള്ളുന്നു.
- അലസമായ ലസാഗെ അടുപ്പിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, മൾട്ടിവർക്കറ്റ്, മൈക്രോവേവ് ഓവൻ അല്ലെങ്കിൽ കുഴിയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
- Lazy തീർച്ചയായും തീർച്ചയായും തയ്യാറാക്കിയ തയ്യാറാക്കിയ ഷീറ്റുകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള, ലാസ്സഗ്ന വേണ്ടി നിങ്ങൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക ആവശ്യമെങ്കിൽ അവർ ബേക്കിങ് പ്രക്രിയയിൽ പാകം ചെയ്യും.
- പാസ്ത കൂടാതെ, അടിത്തറ പോലെ, ലാവാഷ് ഉപയോഗിക്കുക. കേക്ക് നനവ് അങ്ങനെ അങ്ങനെ, സോസ് അതു പറ്റിച്ചു അല്ല പ്രധാനമാണ്.
- ഒരു അസാധാരണമായ വിഭവം ഒരു നല്ല വഴി റെഡിമെയ്ഡ് പാൻകേക്കുകളും ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്, അവർ മാംസം, സോസ് തമ്മിലുള്ള നല്ല പാളി തീരും.
- ഇറച്ചി ആർക്കും അനുയോജ്യമാണ്, അത് പലപ്പോഴും പൂരിപ്പിക്കൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറി passevkurov ചേർക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടി മുൻകൂറായി ഫ്രൈ ആയിരിക്കണം.
- Bechamel തയ്യാറാക്കാൻ സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് തയ്യാറാക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ലളിതമായ സോസ് പകരം കഴിയും, പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അലസമായ lasagna - ഒരു വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി വിഭവം ഒരു നല്ല വകഭേദം.
പാസ്തയിൽ നിന്നും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നിന്നും സോഷ്യലിസമുള്ള ലസ്സിഗ്നാ
പാസ്തയുമൊത്ത് മസ്സാജ് ലാസ്സാഗേ അത്താഴത്തിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ലളിതമായ വിഭവമാണ്. വേവിച്ച വില്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തൂവലുകൾ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള കൈത്തോളിക്ക് നല്ല അടിത്തറയായിരിക്കും. സോസ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ Bechamel ഒരു പെട്ടി Recipe പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും: പാൽ, മാവു, ജാതിക്ക നിന്ന്. പന്നിയിറച്ചി-നിലത്തു ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി.
ചേരുവകൾ:
- ഫോംസെറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച പാസ്ത - 300 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- തക്കാളി 2 പി.സി.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്
- ബെസോമൽ - 300 മില്ലി
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി ലാഭിക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അവതരിപ്പിക്കുക, ഇളക്കുക.
- ഘനത്തിൽ കുരുമുളക്, തക്കാളി ചേർക്കുക. ഉപ്പുരസവും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും.
- എണ്ണ രൂപത്തിൽ, പാസ്ത, അര ഗ്രീൻ പകുതി സോസ്, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് കിടന്നിരുന്നു, besameel ഒഴിക്കേണം.
- ചീസ് തളിക്കേണം.
- Lazy lasagne 190 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുട്ടു പിടിപ്പിച്ചു.
പാൻകേക്കുകളുമായി അലസത ലാസിയൻ
മസ്സാജ് ലാസ്സാഗ്ന എന്നത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, വളരെ വേഗമേറിയതും വളരെ ഹൃദ്യവുമായ അത്താഴത്തിന്. ഈ വിഭവത്തിന് വേണ്ട പാൻകേക്കുകളെ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കാം, ടെസ്റ്റിൽ മാത്രം പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടതായി വരില്ല, അവർക്ക് ഇൻഫിപ്പിഡായിരിക്കണം. പുളിച്ച വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബെകാമാളെ പകരം വയ്ക്കുക, വിഭവങ്ങളുടെ രുചി വളരെയധികം മാറും.
ചേരുവകൾ:
- പാൻകേക്കുകൾ - 6-8 കഷണങ്ങൾ;
- സാൽമൺ അല്പം ഉപ്പിട്ടത് - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- പച്ചിലകൾ - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- ചെറിയ കഷണങ്ങളായി സാൽമൺ മുറിക്കുക, പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും.
- പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ചീസ് താമ്രജാലം.
- പാൻകേക്കുകൾ, സോസ്, പാൻകേക്കുകൾ മീൻ, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ: ലെയറുകൾ ഔട്ട് കിടന്നു രൂപത്തിൽ.
- ചേരുവകൾ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ലസ്സിങ്കോൺ കളയുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ മൂടുക, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- Lazy pancake lasagna 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് കുതിർന്നു.
ലാവാഷ് കൂടെ ലസ്യമായ ലാസ്സാഗ്ന - പാചകക്കുറിപ്പ്
പിച്ച റൊട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ സോഡാ ലസ്സാഗണ, പാകം ചെയ്ത മാംസം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. സോഷ്യലിസത്തിന്റെ മാത്രം പാത്രത്തിൽ സോസ് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ. ബേക്കിട്ടിന് 25 മിനുട്ട് നേരം എടുക്കും. പൂരിപ്പിക്കൽ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത വേണം, ചീസ് മൃദുലവും, മൃദുവുമൊക്കെ നല്ലതാണ് - മോസറെല്ല.
ചേരുവകൾ:
- lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫോംസെറ്റ് - 600 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മോസറെല്ല - 400 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 500 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- സവാള, ഉപ്പ്, ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം കഴുകുക.
- ഫോം പാളികളിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു: പിറ്റ റൊട്ടി, സോസ്, മാംസം, മൊസറെല്ല.
- അവസാന പാളി ചീസ് ആയിരിക്കണം.
- 190 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനിട്ട് അടച്ച്.
ചിക്കൻ കൂടെ Lazy Lasagna
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി fillet കൂടെ രുചികരമായ lazagna - ഒരു രുചികരമായ തയാറാക്കാനുള്ള രുചികരമായ, ഹൃദ്യമായ ആൻഡ് insanely ലളിത. ഇറച്ചി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവയെല്ലാം മാംസം, തുടയിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്ക് മാംസപേശിയിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും. സോസ് പുളിച്ച ക്രീം അനുയോജ്യമായതാണ്, അതു ഒരു grater ന് ചീസ് മസാജരെ ചേർത്ത് അത്യാവശ്യമാണ് പാളികൾ, ചീസ് ചവച്ചു നീട്ടി ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- മോസറെല്ല - 300 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 മില്ലിഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങൾ;
- ലാസ്സഗ്ന വേണ്ടി ഷീറ്റുകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ഒരു വലിയ സ്ട്രോണർ ഗ്രൈൻഡർ ചിക്കൻ, ഉള്ളി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിലൂടെ സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
- വേവിച്ച വരെ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക തക്കാളി, മിക്സ്, പഫ് ചേർക്കുക.
- 10 മിനിറ്റ്, വെള്ളം ഊറ്റി ലെയ്സ്ന ഒരു ഇല വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
- ഫോം പാളികളിൽ ലേയറാക്കുക: ഇല, പുളിച്ച വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, മൊസരെല്ലാ.
- ചേരുവകൾ ലഭ്യമാകുന്നതുവരെ വിഭവം രൂപം, പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിന് അരക്കൽ, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം.
- Lazy lasagna 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മസാജ് lasagna
ലളിതമായ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും വേഗമേറിയതും ഏറ്റവും ജനപ്രിയവുമായ മാർഗ്ഗം ലാവാശിൽ നിന്നുള്ള മസാലാ ലാസഗ്ന. പൂരിപ്പിക്കൽ ഘടന പൂരിപ്പിക്കുക കൂൺ കഴിയും, അവർ മാംസം ഘടകങ്ങൾ പകരം കഴിയും. ഒരു സോസ് വേണ്ടി, ക്ലാസിക് béchamel ലളിതമായ പുളിച്ച-വെളുത്തുള്ളി ഭീമൻ ഇനങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. Champignons അസംസ്കൃത ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല, അവർ ആദ്യം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അനുവദനീയമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചിപ്പിനോൺസ് - 700 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ബെക്കാമെൽ
- ഉണങ്ങിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉപ്പ്;
- lavash - 2 ഇല.
തയാറാക്കുക
- ഉള്ളി കൂടെ ഉപ്പ്, ഉപ്പ് വറുക്കുക.
- Blanched തക്കാളി ഉണങ്ങിയ ചെടികളും കൊണ്ട്, വലിയ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
- രൂപത്തിൽ പിറ്റ റൊട്ടി, bechamel, കൂൺ, തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയുടെ പാളികൾ കിടന്നു.
- ലാവാഫ് ഇല ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക, ചീസ് കൊണ്ട് ഉദാരമായി തളിക്കേണം.
- 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പറഞ്ഞല്ലോ മുതൽ സോഷ്യലിസമല്ല ലാസ്സാഗ്ന
ഏറ്റവും അലസമായ ലാസ്സാഗന എല്ലാ ചേരുവകളും ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ തയ്യാറായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അവ ആകൃതിയിൽ വെച്ചതും വെറും ചുറ്റിനും വേണം, പെൽമെനിയിലെ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതാണ്. ക്രീം, വെണ്ണ, ഹാർഡ് വെണ്ണ എന്നിവയിൽ നിന്നും വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കുന്ന ക്രീം സോസ് വരെ ഇറ്റാലിയൻ കളറിംഗ് ചേർക്കും. Rosemary ആൻഡ് ഒറെഗോഗോ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് വിഭവം സീസൺ.
ചേരുവകൾ:
- പെൽമെനി - 800 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ക്രീം 30% - 400 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, ഒറെഗോഗോ, റോസ്മേരി.
തയാറാക്കുക
- എണ്ന ൽ, വെണ്ണ ഉരുകുന്നു, ക്രീം ഒഴിക്ക അത് കട്ടിയുള്ള വരെ കാത്തിരിക്കാൻ മണ്ണിളക്കി.
- തയ്യാറായ വറ്റല് ചീസ്, ഇളക്കുക 2/3 പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- ഒരു ചൂടുള്ള, എണ്ണമയമുള്ള രൂപം സോസ് പകരും പറഞ്ഞല്ലോ വെച്ചു. 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ബാക്കി ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, അലസമായ പെൽമെനി ലസ്സിഗ്നാ 10 മിനിറ്റിനകം തയ്യാറാകും.
മൾട്ടി വേർരിയേറ്റിലെ മറിയാ ലസാഗ്ന
മൾട്ടിപാർക്കിലെ വെമിസല്ലി കൊണ്ട് ലളിതവും ലാസ്റ്റ്ഗ്രൗണ്ടുകളും തയ്യാറാക്കുക. പച്ചക്കറി, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ബീച്ചമൽ സീസൺ, ചീസ് ഒരു മനോഹരമായ ക്രീം രുചി, കഠിനമാണ്: ഈ casserole ഏതെങ്കിലും stuffing നിറഞ്ഞു കഴിയും. ഈ പതിപ്പിലെ ഉപകരണത്തിൽ അടുപ്പുകളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും വെവ്വേറെ തയ്യാറാക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- വേവിച്ച പാസ്ത - 200 ഗ്രാം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- റാട്ടണ്ട - 1 കഷണം;
- ക്രീം സോസ് - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഒരെഗാനോ, തവിട്ട് നിറം;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ ചട്ടിയിൽ.
തയാറാക്കുക
- വറുത്ത സവാള, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളുമായി സീസണിൽ ഇറച്ചി വേവിക്കുക.
- തക്കാളി ബ്ലാഞ്ച്, നന്നായി ശേഖറിന്റെ, ചീസ് വലിയ താമ്രജാലം.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ബാഷ്പത്തിൽ പാസ്ത, സോസ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തക്കാളി എന്നിവയുടെ പാളികൾ കിടത്തുക.
- ചീസ് പാളി പൂർത്തിയാക്കുക.
- സ്റ്റീം ഔട്ട്ലെറ്റ് വാൽവ് നീക്കം ചെയ്യുക, ബാക്കി ട്രേയിൽ 40-60 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.