പ്യാനീസ് - കൊറിയൻ വിഭവം, ഒരു ജോടി പാകം ചെയ്തതാണ് . അവർ കിഴക്കൻ, മധ്യേഷ്യ, സൈബീരിയ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സാധാരണമാണ്. ഇവ സാധാരണയായി കൊറിയൻ കാരറ്റ്, ചൂടുള്ള സോസസ് അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നൽകാറുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ സാമർത്ഥ്യവുമായി ബേക്കിംഗ് ഡെലിസിസി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ ഒരു തൂവൽ പാചകം എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം.
ഒരു ഇരട്ട ബോയിലിൽ ഒരു പെൻസിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- വെളുത്ത മാവ് - 600 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ;
- കോഴിയിറച്ചി drumsticks - 500 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ചൂട് വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ തുക ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു ഒരു ചെറുചൂടുള്ള വെച്ചു. Opara അല്പം വരുന്നപ്പോൾ, ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, 1 മണിക്കൂർ ചൂട് സ്ഥലം നീക്കം. ഈ സമയം പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത്: കാബേജ് melenko ഷിൻ, ബൾബ് ഉപ്പും മുറിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു. ചിക്കൻ ഡ്രം സ്റ്റിക്കി ഉപയോഗിച്ച് കഷണം നീക്കം ചെയ്ത് കളയണം. പിന്നെ ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക, കാബേജ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് പായസം പൂരിപ്പിക്കൽ, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്ന. ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ചെറിയ ലോസുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, പൂരിപ്പിക്കൽ വിരിച്ചു, ഞരമ്പുകളും പാത്രങ്ങളും ചേർക്കും. നാം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അരച്ചെടുക്കുക, പഞ്ച് വേവിച്ചു 40 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. കുറച്ചു സമയം കഴിഞ്ഞ്, ഒരു ബോളിലറിൽ സൌമ്യമായി സ്വാദിഷ്ടമായ ചിഹ്നങ്ങൾ തയാറാണ്!
സ്റ്റേമേറിൽ പൈസ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് - 1 ഇനം;
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 350 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ബീഫ് പൾപ്പ് - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത കാബേജ് - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
ജലീയ കുഴിയിൽ വെള്ളത്തിൽ വളർത്തുന്നു, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു അട്ടയുടെ ഉദയം ഉയർത്തുന്നു. അപ്പോൾ വെള്ളം ഒഴിക്ക, മാവു ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് മൃദുവായ, സ്റ്റിക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, തെളിവ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇട്ടു. വെറുതെ സമയം പാഴാക്കരുത്, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു സുഖപ്രദമായ മാംസം മാംസം മുളകും, പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. നാം കീറിപിച്ചു കാബേജ് ഇട്ടു, എല്ലാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക. ഉണക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഞങ്ങൾ പോലും പന്തുകൾ രൂപം, അവരെ പരത്തുക അവരെ നിറക്കുക. Zalepllyaem സൗകര്യപ്രദമായ വഴി, ഒരു സ്റ്റമറിൽ ഇട്ടു 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.